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Savourez 180g de Terrine de Campagne au Marc de Bourgogne, une recette artisanale alliant la rusticité de la viande de porc avec la richesse aromatique du Marc de Bourgogne.
Cette terrine aux saveurs généreuses et authentiques est parfaite pour accompagner vos apéritifs ou sublimer une entrée gourmande.
À déguster sur du pain frais pour une expérience gustative typiquement bourguignonne !
7,20 €
TTC
Description
La Terrine de Campagne au Marc de Bourgogne est une recette classique de charcuterie française, où le goût intense du porc se marie aux arômes profonds et boisés du Marc de Bourgogne. Ce spiritueux, issu de la distillation de marc de raisin bourguignon, apporte une note corsée et légèrement épicée à la terrine, pour un résultat authentique et raffiné.
Caractéristiques
Élaborée à partir de viande de porc sélectionnée et d'ingrédients naturels, cette terrine est rehaussée par l'ajout du Marc de Bourgogne, qui intensifie ses saveurs. Sa texture est rustique, avec des morceaux savoureux et fondants, qui dévoilent des arômes riches et persistants. Chaque bouchée offre un équilibre parfait entre les saveurs robustes du porc et la touche subtilement alcoolisée et boisée du Marc.
Utilisations
La Terrine de Campagne au Marc de Bourgogne se déguste idéalement en entrée ou lors d’un apéritif :
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Sur du Pain Campagne
Caractéristiques : Tartinée généreusement sur une tranche de pain grillé.
Utilisation : Rehaussée par des cornichons et des oignons grelots pour une touche d'acidité. -
Plateau de Charcuterie
Préparation : Servie aux côtés de saucissons, pâtés, et fromages.
Utilisation : Parfaite pour les amateurs de produits de terroir, elle se marie bien avec des vins rouges de Bourgogne. -
Accompagnement de Salades Gourmandes
Préparation : En portion individuelle avec une salade de mesclun.
Utilisation : Ajoute un goût authentique et une texture fondante.
En Résumé
La Terrine de Campagne au Marc de Bourgogne est un hommage aux saveurs robustes de la cuisine traditionnelle. Généreuse et parfumée, elle ravira les amateurs de charcuteries fines et authentiques, rappelant le terroir bourguignon et son caractère unique.