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Savourez notre Crème de Polinois en récipient de 200g, une préparation fromagère onctueuse qui capture toute la richesse et les saveurs typiques du fromage Polinois.
Avec sa texture lisse et crémeuse, cette crème est idéale pour accompagner des pommes de terre, garnir des toasts, ou encore sublimer vos plats avec une touche de gourmandise.
Parfaite pour les amateurs de fromages doux et fondants, cette crème de Polinois apporte authenticité et plaisir à chaque bouchée!
6,90 €
TTC
Description
Crème de Polinois : La Douceur Fromagère du Jura
La Crème de Polinois est une spécialité fromagère crémeuse et onctueuse, originaire des montagnes du Jura. Élaborée avec soin à partir de lait de vache, elle incarne l'essence du terroir jurassien et séduit par sa texture fondante et son goût délicatement lacté.
Caractéristiques
La Crème de Polinois se distingue par sa texture riche et veloutée. Son goût est doux, légèrement sucré, avec des notes de crème fraîche et de beurre. D’une couleur blanche ou ivoire, cette crème fromagère est particulièrement appréciée pour son caractère délicat, offrant une expérience en bouche légère et gourmande.
Fabrication
La Crème de Polinois est fabriquée à partir de lait entier, soigneusement chauffé et épaissi pour obtenir cette consistance lisse et onctueuse. Ce procédé permet de conserver toutes les saveurs naturelles du lait, garantissant un produit à la fois simple et raffiné. Le soin apporté à chaque étape de la production artisanale en fait une crème d’exception, idéale pour les amateurs de produits laitiers de qualité.
Variétés et Utilisations
La Crème de Polinois se prête à de nombreuses utilisations en cuisine :
-
Crème Nature
Caractéristiques : Goût frais et lacté.
Utilisation : À déguster seule ou à tartiner sur du pain frais pour un apéritif simple et authentique.
La Crème de Polinois est aussi une alliée de choix pour diverses préparations culinaires :
- Sauces : Parfaite pour enrichir des sauces crémeuses, ajoutant une touche de douceur et d’onctuosité.
- Dips et Tartinades : Mélangée à des épices ou des herbes, elle devient un dip savoureux pour des crudités ou des toasts.
- Desserts : Idéale en garniture pour des fruits frais ou des pâtisseries, apportant une touche lactée et gourmande.
En Résumé
La Crème de Polinois est une spécialité fromagère qui se distingue par sa texture onctueuse et ses saveurs douces et raffinées. Son caractère authentique et sa polyvalence en font un ingrédient essentiel pour toutes sortes de préparations. Que vous la dégustiez nature ou que vous l’intégriez à vos recettes, la Crème de Polinois vous invite à une évasion gustative au cœur du Jura.
