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Découvrez notre Côtes du Jura : Chardonnay Floral en bouteille de 75 cl, un vin blanc d'exception qui vous transporte au cœur des vignobles jurassiens.
Ce Chardonnay se distingue par sa fraîcheur et ses arômes délicats de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits à chair blanche, offrant une palette aromatique raffinée.
En bouche, sa texture est à la fois vive et veloutée, avec une belle minéralité qui lui confère une longueur agréable.
Parfait pour accompagner des plats de poisson, des fruits de mer ou des fromages frais, ce Chardonnay Floral est le compagnon idéal pour vos moments de convivialité.
Laissez-vous séduire par ce vin élégant qui incarne le savoir-faire viticole de la région du Jura !
10,90 €
TTC
Description
Le Côtes du Jura : Chardonnay Floral est un vin blanc d’exception qui reflète la richesse et la diversité du terroir jurassien. Élaboré à partir du cépage Chardonnay, ce vin se distingue par ses arômes floraux et sa fraîcheur, faisant de chaque dégustation un moment unique.
Caractéristiques
Ce vin présente une robe pâle, parfois aux reflets dorés, annonçant des arômes subtils et délicats. Au nez, le Chardonnay Floral offre une palette aromatique riche, avec des notes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche tels que la poire et la pêche, ainsi qu'une touche de citrus. En bouche, il est élégant et rafraîchissant, avec une acidité bien équilibrée qui lui confère une belle longueur.
Vinification
La vinification du Côtes du Jura : Chardonnay Floral suit des méthodes traditionnelles qui préservent la qualité des raisins. Après une récolte manuelle soigneusement effectuée, les raisins sont éraflés et pressés. La fermentation se déroule en cuves inox, permettant de maintenir la fraîcheur et la pureté des arômes. Certains vignerons choisissent d’effectuer un vieillissement partiel en fût de chêne pour apporter complexité et rondeur au vin.
Accords Mets et Vins
Le Côtes du Jura : Chardonnay Floral est un vin polyvalent qui se marie parfaitement avec une variété de plats :
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Avec des Fruits de Mer
Caractéristiques : Un accord frais et savoureux.
Utilisation : Idéal avec des huîtres, des crevettes ou un bar grillé, il met en valeur les saveurs maritimes. -
Avec des Plats Végétariens
Caractéristiques : Une harmonie de saveurs.
Utilisation : Parfait avec des salades de saison, des légumes grillés ou un risotto aux champignons. -
Avec des Fromages Doux
Caractéristiques : Une belle complémentarité.
Utilisation : Accompagnez-le avec des fromages à pâte molle comme le Brillat-Savarin ou des fromages de chèvre, il rehausse leur crémeux.
En Résumé
Le Côtes du Jura : Chardonnay Floral est une invitation à explorer les saveurs délicates du Jura. Son arôme floral, sa fraîcheur et sa polyvalence en font un choix idéal pour les repas conviviaux ou les moments de dégustation. Chaque gorgée de ce vin évoque le savoir-faire des vignerons de la région et la beauté des paysages jurassiens, faisant de ce Chardonnay un véritable symbole de l’art viticole du Jura.