Découvrez notre Chardonnay d'Arbois en bouteille de 75 cl, un vin blanc exquis qui incarne la richesse des terroirs jurassiens.
Ce Chardonnay offre un bouquet aromatique élégant, alliant des notes de fruits à chair blanche, de fleurs blanches et des nuances délicates de vanille et de bois provenant de son élevage en fût.
En bouche, il se révèle ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui confère une fraîcheur persistante.
Parfait pour accompagner des plats raffinés tels que des poissons grillés, des volailles ou des fromages affinés, ce Chardonnay d'Arbois est un choix idéal pour ceux
qui apprécient les vins de caractère et d'authenticité.
Un véritable voyage sensoriel au cœur du Jura !
Description
Le Chardonnay d'Arbois BIO est un vin blanc d'exception, issu des vignobles d'Arbois, au cœur du Jura. Élaboré selon des pratiques de viticulture biologique, ce vin met en avant le savoir-faire des vignerons locaux et l'authenticité de son terroir.
Caractéristiques
Ce vin se présente avec une robe dorée brillante, témoignant de sa richesse. Au nez, il révèle un bouquet aromatique séduisant, mêlant des notes de fruits blancs comme la pêche et la poire, à des nuances florales délicates et des arômes de citrus. En bouche, le Chardonnay d'Arbois BIO est à la fois frais et élégant, avec une acidité bien intégrée qui lui confère une belle vivacité. La finale est longue et persistante, offrant des touches de vanille et une légère minéralité qui soulignent son caractère.
Fabrication
Les raisins de Chardonnay sont soigneusement récoltés à la main et proviennent de vignes cultivées en agriculture biologique, garantissant la santé des sols et la qualité des raisins. La vinification se fait avec un contrôle précis des températures, et la fermentation est réalisée naturellement, sans ajout de sulfites. L’élevage en fût de chêne permet de développer des arômes subtils tout en préservant la fraîcheur du vin, offrant ainsi une complexité et une profondité remarquables.
Utilisations
Le Chardonnay d'Arbois BIO est un vin polyvalent qui s'accorde à une variété de plats :
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Plats de Poisson et Fruits de Mer
Caractéristiques : Léger et frais.
Utilisation : Idéal avec des poissons grillés, des fruits de mer ou des plateaux de fruits de mer, où sa vivacité complète parfaitement les saveurs maritimes. -
Fromages Affinés
Caractéristiques : Riche et aromatique.
Utilisation : Parfait avec des fromages tels que le Comté ou la Tomme du Jura, où la richesse des fromages se marie harmonieusement avec la fraîcheur du vin. -
Plats Végétariens
Caractéristiques : Équilibré et savoureux.
Utilisation : Se marie bien avec des plats de légumes rôtis, des risottos crémeux ou des salades composées, mettant en valeur les arômes naturels des ingrédients.
En Résumé
Le Chardonnay d'Arbois BIO est un vin blanc raffiné et authentique, parfait pour ceux qui apprécient les vins respectueux de l'environnement. Son équilibre entre fraîcheur et complexité en fait un choix idéal pour des repas gastronomiques ou des moments de convivialité, apportant une touche de légèreté et de caractère à chaque dégustation.