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Découvrez notre Cuvée d'Automne d'Arbois Blanc en bouteille de 75 cl, un vin élégant qui capte l’essence des terroirs jurassiens.
Cette cuvée offre un bouquet aromatique riche, mêlant des notes de fruits à chair blanche, d'agrumes et de fleurs blanches, avec des touches subtiles de miel et d'épices.
En bouche, sa texture est à la fois fraîche et veloutée, révélant une belle complexité et une longue finale.
Idéal pour accompagner des plats de poissons, des volailles rôties ou des fromages crémeux, l'Arbois Blanc Cuvée d'Automne est un choix parfait pour sublimer vos
repas et vos moments de convivialité. Un vin qui promet de ravir les amateurs d’authenticité et de raffinement !
23,90 €
TTC
Description
L'Arbois Blanc Cuvée d'Automne BIO est un vin blanc d'exception, issu de l'appellation Arbois, qui met en avant le terroir unique du Jura. Élaboré selon des méthodes de viticulture biologique, ce vin est le fruit d'une passion pour la terre et les cépages locaux.
Caractéristiques
Ce vin présente une robe dorée éclatante, témoignant de sa richesse et de sa maturité. Au nez, il dévoile un bouquet aromatique complexe avec des notes de fruits à chair blanche comme la pêche et la poire, accompagnées de touches florales délicates et d'une subtile minéralité. En bouche, l'Arbois Blanc Cuvée d'Automne BIO se révèle généreux et harmonieux, avec une acidité équilibrée qui lui confère une belle fraîcheur. Sa finale est persistante, laissant entrevoir des nuances de fruits secs et un léger goût de miel.
Fabrication
Les raisins utilisés pour cette cuvée sont cultivés dans le respect de l'agriculture biologique, favorisant la biodiversité et la qualité du sol. Après une récolte manuelle soigneusement effectuée, les raisins sont vinifiés avec une fermentation naturelle, sans ajout de sulfites. L’élevage se fait en fûts de chêne, permettant une oxygénation douce et un développement subtil des arômes. Ce processus traditionnel assure que le vin conserve son authenticité tout en développant une profondeur et une complexité remarquables.
Utilisations
L'Arbois Blanc Cuvée d'Automne BIO est un vin polyvalent qui se marie bien avec une variété de plats :
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Plats de Poisson et Fruits de Mer
Caractéristiques : Léger et frais.
Utilisation : Idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des plats de sushi, rehaussant les saveurs délicates de ces mets. -
Fromages Affinés
Caractéristiques : Riche et complexe.
Utilisation : Parfait avec des fromages tels que le Comté ou la Tomme du Jura, où le contraste entre la richesse du fromage et la fraîcheur du vin crée une expérience gustative mémorable. -
Plats Végétariens
Caractéristiques : Aromatique et délicat.
Utilisation : Se marie bien avec des plats à base de légumes rôtis, des risottos ou des salades printanières, mettant en valeur les saveurs naturelles.
En Résumé
L'Arbois Blanc Cuvée d'Automne BIO est un vin blanc raffiné, parfait pour ceux qui recherchent une expérience authentique et respectueuse de l'environnement. Son équilibre entre fraîcheur et richesse en fait un choix idéal pour des repas raffinés ou des moments de convivialité, apportant une touche de légèreté et de complexité à chaque dégustation.