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Découvrez la Cuvée Pierre de Savagnin Blanc BIO en bouteille de 75 cl, un vin blanc de caractère issu des terroirs d'Arbois.
Ce vin exceptionnel se distingue par sa complexité aromatique, offrant des notes de fruits à chair blanche, d'amande et de nuances florales délicates.
En bouche, sa texture est riche et veloutée, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur.
Idéal pour accompagner des plats de fruits de mer, des fromages affinés ou encore des volailles en sauce, ce Savagnin Blanc saura ravir les amateurs de vins authentiques et raffinés.
Une véritable invitation à découvrir le savoir-faire viticole du Jura !
31,90 €
TTC
Description
L'Arbois Savagnin Blanc Cuvée Pierre BIO est un vin blanc d’exception, symbole du terroir jurassien et de l’agriculture biologique. Ce vin met en lumière le cépage Savagnin, réputé pour sa complexité et sa richesse aromatique, tout en étant élaboré dans le respect des pratiques durables.
Caractéristiques
Ce vin se distingue par sa robe dorée éclatante, qui évoque sa maturité et sa richesse. Au nez, il offre un bouquet aromatique riche avec des notes de fruits à noyau comme la poire et la pêche, ainsi que des nuances florales et des touches de noix et de beurre. En bouche, l'Arbois Savagnin Blanc Cuvée Pierre BIO révèle une texture onctueuse et une belle fraîcheur, avec une acidité équilibrée qui lui confère une grande élégance. Sa finale, persistante et complexe, laisse entrevoir des notes de minéralité et de vieillissement en fût.
Fabrication
Les raisins de Savagnin proviennent de vignes cultivées selon les principes de l'agriculture biologique, favorisant la biodiversité et la qualité du sol. Après une fermentation naturelle, le vin est élevé en fûts de chêne, permettant une oxygénation douce et un développement subtil de ses arômes. Ce processus traditionnel confère au vin une profondeur et un caractère unique, tout en respectant l'authenticité du cépage.
Utilisations
L'Arbois Savagnin Blanc Cuvée Pierre BIO est un excellent choix pour accompagner une variété de plats raffinés :
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Plats de Poisson et Fruits de Mer
Caractéristiques : Élégant et frais.
Utilisation : Parfait avec des poissons grillés, des fruits de mer ou des sushis, apportant une touche de légèreté et de fraîcheur à ces mets délicats. -
Fromages de Caractère
Caractéristiques : Riche et complexe.
Utilisation : Idéal pour accompagner des fromages à pâte dure comme le Comté ou le Tomme du Jura, créant un contraste savoureux avec leur salinité. -
Plats Végétariens
Caractéristiques : Aromatique et floral.
Utilisation : Se marie à merveille avec des plats à base de légumes rôtis, des risottos ou des salades composées, soulignant les saveurs naturelles des ingrédients.
En Résumé
L'Arbois Savagnin Blanc Cuvée Pierre BIO est un vin blanc raffiné, parfait pour les amateurs de vins authentiques et respectueux de l'environnement. Son équilibre entre fraîcheur et complexité en fait un choix idéal pour des repas conviviaux ou des moments de dégustation, apportant une touche de lumière et de pureté à chaque gorgée.