Une mozzarella artisanale de 150g, au lait de bufflonne, crémeuse et délicatement lactée.
Parfaite pour salades, pizzas ou dégustée nature.
Description
La Mozzarella di Bufala, ici proposée en portion de 150 g, est une spécialité italienne emblématique, fabriquée exclusivement à partir de lait de bufflonne. Ce fromage frais se distingue par sa texture fondante et moelleuse, et par son goût délicat aux notes lactées et légèrement acidulées.
Produite dans le respect des traditions artisanales, elle est façonnée à la main puis immergée dans une saumure légère, qui lui confère son aspect nacré et sa saveur authentique. Son cœur est tendre et libère un lait onctueux à la coupe, pour une expérience gustative incomparable.
Idéale pour réaliser une salade caprese avec tomates et basilic, garnir une pizza maison, enrichir des bruschettas ou tout simplement dégustée nature avec un filet d’huile d’olive et quelques grains de sel, la Mozzarella di Bufala apporte fraîcheur et raffinement à tous vos plats.
Les atouts du produit
✅ Fabriquée à partir de lait de bufflonne, plus crémeux et savoureux
✅ Texture tendre et fondante, goût raffiné
✅ Idéale pour salades, pizzas, apéritifs et cuisine italienne
✅ Portion pratique de 150 g, parfaite pour 1 à 2 personnes
Conseil dégustation : sortez la mozzarella du réfrigérateur 10 minutes avant de la servir pour profiter pleinement de sa texture et de ses arômes.
La Mozzarella di Bufala 150 g est un incontournable pour tous les amateurs de fromages frais et de cuisine méditerranéenne.