Metton - Fromagerie Maison Benoit - Vente de Produits Artisanaux en Franche Comté
  • Metton - Fromagerie Maison Benoit - Vente de Produits Artisanaux en Franche Comté
  • Metton (sachet de 250gr)

Metton

4,95 €
TTC

Sachet de 250 grammes.

Le metton est un fromage français originaire de Franche-Comté et essentiellement utilisé en tant qu'ingrédient, fondu à feu doux (traditionnellement dans un caquelon) dans un peu d'eau ou de lait avant d'ajouter du sel et du beurre, pour fabriquer la cancoillotte. C'est un fromage à base de lait de vache.

Quantité

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975 Produits
2022-02-15

Fiche technique

Poids
250 g

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Cancoillotte Maison

Retrouvez une recette simple sur la conception de cancoillotte à base de notre metton

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