Découvrez notre tranche de 500g de Raclette à l'Ail des Ours, un mariage parfait entre la douceur fondante de la raclette et les notes subtiles et aromatiques de l'ail des ours.
Ce fromage unique, idéal pour vos soirées conviviales, apporte une touche parfumée et herbacée à la raclette classique.
À déguster fondue sur des pommes de terre, en gratin, ou sur du pain, pour une expérience gourmande qui sort de l’ordinaire !
Ce produit est envoyé avec un conditionnement sous vide pour garantir sa qualité.
Description
La Raclette à l'Ail des Ours est une variation originale de la traditionnelle raclette, enrichie des saveurs subtiles et aromatiques de l'ail des ours. Ce fromage est particulièrement apprécié pour ses arômes végétaux et son goût délicatement aillé, qui se marient parfaitement avec la texture fondante et crémeuse de la raclette.
Caractéristiques
Fabriquée à partir de lait de vache pasteurisé, cette raclette est affinée avec soin pour obtenir une pâte souple et fondante. L'ajout d'ail des ours confère au fromage une note verte et parfumée, douce mais distincte, qui enrichit la saveur de la raclette sans l'alourdir. Idéale pour les amateurs de fromages aromatisés, elle offre un équilibre subtil entre le crémeux du fromage et le goût herbacé de l'ail des ours.
Utilisations
La Raclette à l'Ail des Ours est parfaite pour les soirées conviviales et les plats de saison :
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Raclette Fondue
Préparation : Faites fondre la raclette avec des pommes de terre et des accompagnements classiques.
Utilisation : Servez avec des charcuteries, des légumes marinés, ou des champignons, pour un repas de raclette revisité. -
Gratinée
Préparation : Râpée sur un gratin de pommes de terre ou des légumes.
Utilisation : Apporte une touche d’originalité et de parfum subtil aux plats traditionnels. -
En Topping
Caractéristiques : Pour napper des légumes cuits au four ou des viandes grillées.
Utilisation : Sa saveur douce et parfumée s’associe parfaitement avec une large variété de plats.
En Résumé
La Raclette à l'Ail des Ours est une invitation à redécouvrir la raclette sous un angle original et savoureux. Son parfum subtil et sa texture fondante en font un choix idéal pour une raclette conviviale et gourmande. Chaque bouchée révèle le caractère unique de ce fromage, mêlant douceur et fraîcheur végétale pour un plaisir gourmand.